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Descripción y características de la variedad de cereza Bigarro Burlat, plantación y cuidados

Descripción y características de la variedad de cereza Bigarro Burlat, plantación y cuidados


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Las bayas grandes y jugosas, una de las primeras en madurar en los sitios de los jardineros domésticos, son muy populares entre los residentes de verano. Las cerezas dulces no solo son sabrosas, sino que también contienen muchas vitaminas y microelementos en la pulpa que son necesarios para el cuerpo humano después de un frío invierno. Al plantar, los jardineros prefieren las variedades tempranas, que incluyen Bigarro, una cereza probada por el tiempo que tiene muchas ventajas.

Historia de la crianza

Un retoño de cereza de esta variedad se descubrió accidentalmente en 1915 en Francia. Poco a poco, gracias al trabajo de los criadores, la variedad de cultivo recibió características aumentadas. resistencia a las heladas, inmunidad a las enfermedades y mejor palatabilidad.

Los jardineros europeos fueron los primeros en notar la variedad Bigarro y comenzaron a cultivar árboles en sus parcelas. Las plántulas de cereza llegaron a nuestras latitudes relativamente recientemente y todavía se están probando en viveros domésticos. Pero quienes ya han plantado plantas en sus jardines argumentan que los árboles tienen muchas más ventajas que inconvenientes, y enraizan y dan frutos sin problemas en nuestro clima.

Descripción y características de la cultura.

La variedad francesa tiene las siguientes características:

  1. Madera. La altura adulta no supera los 3,5 metros. La cereza tiene una corona esférica, es bastante densa. Una característica distintiva de los árboles de esta variedad es que su corteza tiene un tinte marrón claro. Para obtener una cosecha rica, se deben plantar otras variedades cerca para la polinización cruzada.
  2. Durante el período de floración, los cerezos están cubiertos de flores blancas que tienen forma de platillo, su diámetro no supera los 3 cm.
  3. Los frutos de la variedad tienen un peso medio de 6 gramos, y su piel es oscura, casi negra.
  4. El sabor de la pulpa roja rica y de densidad media es armonioso, dulce y ácido. La piedra está bien separada y su peso no supera el 6% de la masa total de la baya. Los frutos se utilizan tanto para consumo en fresco como para la cosecha de invierno.
  5. La resistencia a las heladas del árbol es media, la temperatura máxima que puede soportar la cereza es de -20 grados, por lo que en el carril central las plantas deben estar aisladas. Sin embargo, Bigarro es resistente a las heladas primaverales recurrentes.
  6. El período de maduración de las bayas es temprano, la primera cosecha comienza a principios de junio. La primera fructificación comienza 4-5 años después de la siembra de la plántula en el sitio. Se cosechan unos 80 kg de bayas de una cereza.
  7. Bigarro tiene una inmunidad media a las enfermedades de los cultivos, por lo que son necesarios tratamientos preventivos de los árboles. Si el verano es lluvioso, se observa agrietamiento de cerezas.

Lados positivos y negativos

A lo largo de los años de cultivo de árboles de esta variedad, los jardineros han notado las ventajas y desventajas de la variedad.

maduración temprana de frutos;

resistencia al transporte a largas distancias;

agradable sabor a bayas;

ricas cosechas de frutas;

la posibilidad de utilizar frutos rojos tanto frescos como para enlatar;

grado medio de resistencia a las heladas.

cascar bayas en un verano lluvioso;

la necesidad de polinizadores.

Características del aterrizaje Bigarro Burlat

Para que una plántula de cereza se adapte rápidamente a un nuevo lugar, es necesario preparar adecuadamente el sitio y realizar el trabajo de siembra.

Fechas y lugar de aterrizaje

Para el cultivo de esta variedad, los suelos ácidos, así como las turberas y los suelos infértiles, no son adecuados. No se pueden plantar cerezas en un suelo arcilloso pesado, ya que allí crecerán y darán frutos mal.

El sitio se selecciona para que esté iluminado por el sol durante la mayor parte del día; de lo contrario, las frutas se volverán pequeñas y tendrán un sabor agrio. También prestan atención a que el agua subterránea no se acerque a menos de 2 metros de la superficie de la tierra. Es mejor elegir un lugar para plantar en una pequeña colina, pero protegido de corrientes de aire.

Si el jardinero vive en la región sur, entonces el trabajo de siembra se realiza mejor a principios de otoño, para los residentes de verano del carril central, la primavera se considera un momento favorable, en este caso, la plántula tendrá tiempo de echar raíces por completo antes del clima frío. llega.

Preparación de plántulas

Al comprar material de siembra, preste atención al injerto en la plántula, se encuentra justo encima del cuello de la raíz. El material de calidad tiene ramas flexibles y buen desarrollo radicular. Durante varias horas, las raíces se sumergen en un puré de arcilla, agregando allí un estimulador de crecimiento para un mejor enraizamiento.

Esquema de aterrizaje

Los hoyos se preparan 2-3 semanas antes del inicio del trabajo de siembra. El diámetro del agujero es de aproximadamente 1 metro, el ancho tiene el mismo parámetro. El suelo seleccionado se mezcla con aderezos nutritivos y se deja.

Las cerezas se plantan de acuerdo con el siguiente algoritmo:

  1. Se introduce un soporte para un árbol en el fondo del agujero.
  2. Vierta aproximadamente la mitad de la tierra y ponga una plántula, enderezando las raíces a lo largo de los bordes.
  3. Rellene la tierra restante y aplaste ligeramente la tierra para que no queden huecos.
  4. Se hace un agujero alrededor del árbol joven, en el que se realizará el riego, y lo amarran a un soporte.
  5. Riega abundantemente la plántula.

Mayor cuidado del árbol

La cantidad de cosecha cosechada y la salud de la cereza en sí dependen del cumplimiento de las reglas de cuidado.

Riego y fertilización

El riego es abundante, especialmente los árboles necesitan humedad en la etapa de floración del follaje, durante la formación de frutos y antes de prepararse para el invierno. En el caso de que sea un verano seco, el suelo alrededor de las plántulas se humedece una vez por semana. No se recomienda regar los árboles durante el período de maduración para que no se agrieten por el exceso de líquido.

El aderezo comienza a aplicarse a partir del segundo año de cultivo. Como fertilizantes se utilizan urea, superfosfato y sulfato de potasio.

Poda e invernada

En la primavera, se realiza una poda rejuvenecedora y sanitaria, eliminando las ramitas débiles, enfermas y congeladas. Es importante tener tiempo para finalizar el procedimiento antes de que los riñones se inflamen.

Enfermedades y plagas de la variedad.

Las principales enfermedades que, en ausencia de profilaxis, afectan a las cerezas:

  • bacteriosis;
  • coccomicosis;
  • moniliosis;
  • enfermedad de clasterosporium;
  • putrefacción;
  • mildiú polvoriento.

Los insectos que dañan los árboles incluyen: mosca de la cereza y polilla de la cereza, mosca de sierra y gorgojo, pulgones.

Cosecha y almacenamiento

La recolección comienza a principios de junio. Las bayas frescas no se almacenan durante mucho tiempo, por lo que se congelan, enlatan y se convierten en jugo.


Ver el vídeo: PLANTAS DE CEREZO. Test Block de investigación (Septiembre 2022).